Szent György napi Biovásár és Kihajtási Ünnep

Április 24-én (szombat)
8,00 órakor: Biovásár megnyitója, termékek, árusok bemutatása.
10,00 órakor: A Fesztiválok Évének kampánynyitója, a régió fesztiválszervezőinek bemutatása.
11,00 órakor: Vásári komédia a múlt század elejéről a Szeredás együttes előadásában, a Kisszinpadon.
12,00 órakor: Negyedik Pusztai Bio Borverseny ünnepélyes eredményhirdetése a vásártéren.
13,00 órakor: Biomézek vetélkedőjének ünnepélyes eredményhirdetése a vásártéren.
13,30 órakor: A Víziszinpadon Szalonna és bandájának koncertje.
15,00 órakor: A hídon át érkezik a rackanyáj, hatökrös szekér, népies ötösfogat, öszvérfogat, pusztaötös, bivalyfogat, a híd lábánál legel a tornyidombi szürkemarha gulya.
15,20 órakor: Szent György Nap és a tavaszi állatkihajtás hagyományairól szól Dr. Vajda Mária néprajzkutató.
15,45 órakor: Számadás a telelő jószágokról, rovásfára vétel, csikós, gulyás, juhász, kondás számadók eligazítása.
16,00 órakor: 2010 a Fesztiválok Éve, a Magyar Turizmus Zrt köszöntője.
16,30 órakor: Kihajtás, a jószágok és a pásztorok ünnepélyes elvonulása (a hídon át visszahajtás).
16,45 órakor: Pásztortáncok a debreceni Hajdú Táncegyüttes előadásában, a talpalávalót a Szeredás együttes játssza.
17,30 órakor: A pásztorok megvendégelése a vásártéren

19,00 órakor: Pásztortüzet gyújtanak az öreg pásztorok a kisbojtárokkal. A tűz mellett népdalok, pásztornóták, pásztortáncok.
- A nemzeti parkban tenyésztett szürkemarhából, bivalyból, mangalicából, racka juhból, gyöngyösből készült kizárólag biominősítésű ételspecialitásokkal, várja a vendégeket a Hortobágyi Nonprofit Kft. a rendezvénysátorban.
- Ezen a napon térítésmentesen látogatható a Hortobágyi Nemzeti Park Látogató Központja, kedvezményesen látogatható a Pusztai Állatpark, a Hortobágyi Madárpark, és a Pásztormúzeum, térítés ellenében pusztakocsikázási lehetőség az északi pusztákon, lovaglás a Mátai Ménesben.

Világörökségi környezetben, a Kilenclyukú-híd melletti vásártér ad helyszint a biotermékek negyedik országos kirakodóvásárának. A magyar biokultúra követőinek találkozóján valamennyi régió biogazdái bemutatják a bioélelmiszerek széles körű választékát, megfűszerezve

- bioételek főzőversenyével,
- bioborok kóstolásával, a harmadik pusztai bio borversennyel,
- bioméhészek utcája, biomézek vetélkedőjével,
- természetes kozmetikumok, gyógyhatású termékek vásárával,
- a kézművesek utcájával,
- 2010 a Fesztiválok Éve, az Észak-alföldi Régió fesztivál szervezői bemutatkoznak a fesztiválok utcájában.

A biovásár valódi ínyencség a bioélelmiszert forgalmazó szakkereskedelem és a gasztronómia számára, a biogazdálkodóknak pedig - a termékeik bemutatása mellett - információkat, új ötleteket ad.

További információ