Hozzávalók:

- 20 dkg lencse
- 1 fej hagyma
- babérlevél, kakukkfű
- 2 db ecetes uborka
- 35 dkg krumpli
- 1 db alma, fél citrom
- só, bors
- 1 evőkanál torma
- 2 pár virsli

Nálam ilyen a lencsetál:
20 dkg lencsét előző este hideg vízbe áztatunk.Másnap 1 nagy fej hagymát forró olajon megfuttatunk, hozzáadjuk a lecsepegtetett lencsét, egy babérlevelet, kis kakukkfüvet, és annyi vizet, amennyi ellepi. Félpuhára főzzük. Hozzáadunk kettő darab kockára vágott ecetes uborkát, (ezt én nyáron persze elhagyom) 35 dkg kockára vágott krumplit, egy darab vékony szeletekre vágott almát, amelyet fél citrom levével meglocsolunk, sót, borsot, majd kb. még 20 percig főzzük kis lángon. Ha szükséges, a vizet pótoljuk. Ezután beleteszünk egy evőkanál tormát és két pár virslit. Rövid idő alatt készre főzzük.

Hmmm, friss kenyérrel nagyon finom egytálétel!

MariKa