Hozzávalók:

- 25 dkg liszt
- 30 dkg reszelt sajt
- 25 dkg Ráma
- 1 tojás, 2 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 kávéskanál bors
- köménymag, szezámmag

Tennivaló:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a margarinnal, reszelt sajttal, tojássárgájával, sóval, borssal sima tésztává gyúrjuk. Erősen lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és habosra felvert egész tojással, megkenjük. Meghintjük köménymaggal, szezámmaggal. Lisztbe mártott derelyemetszővel rudacskákat vágunk belőle, és nem túl szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. Nem túl forró sütőben világossárgára sütjük. A tésztát legjobb előző nap elkészíteni, és hűtőszekrényben tartani a sütésig.

Jól záródó dobozban - a hátizsák alján:)) - több napig is eláll.

MariKa