2000-ben a Szemeretelepi Polgárőrség kezdeményezésére egy családi pörköltfőző versennyel indult e nemes rendezvény, amely mára a főváros legnagyobb gasztronómiai eseménye lett. Az ötlet, hogy a települések polgármestereit egy versenyfőzöcskére összehívják, sikeres lett és ma már lényegesen bővebb azoknak a közéleti személyiségeknek a száma, akik részt vesznek a pörköltfőző versenyen.