A települést írásos emlékben először 1248-ban említik Serch néven, az egri püspökség birtokaként. A név valószínűleg szláv eredetű. A Bükk előtagot a 20. század elején csatolták az elnevezéshez.
A falu megsínylette a török uralmat: a 17. század végén mindössze 100 körül volt a lakosainak száma, és ez a későbbiekben folyamatosan emelkedett.
A falu lakói az utóbbi években egyre inkább felismerik idegenforgalmi értéküket, és minden igényt kielégítő szolgáltatásokkal várják a turistákat. A falu a túrázás, vadászat, kerékpározás mellett jó kiindulópontja lehet a környező városok megismerésének.

(Forrás: Bükkzsérc honlapja, Wikipédia)

Kulturális:

mozi: Mezőkövesd (20 km)
színház: Eger (25 km)
kiállítás: Mezőkövesd (20 km), Eger (25 km)

Városok:

Mezőkövesd (20 km), Eger (25 km)

Kulturális programok:

- Majális
- Falunapok
- Búcsú
- kerékpárversenyek

Aktív programok:

- túrázás
- túrakerékpározás
- vadászat
- horgászat
- lovaglás