Bár a település a nevét a monda szerint egy balsorsú szerelmespár miatt elkeseredett édesapáról kapta, a valóságben inkább a Tarna völgyének kiszélesedése volt a névadó, mivel a sirok szó jelentése széles.
A honfoglalás után ezt a térséget az Aba nemzetség Borh-Bodon ágas birtokolta. A település neve Sirok-alja volt, a Sirok elnevezés csak a várra vonatkozott. Maga a vár valószínűleg korábban létezett mint a település, írásos emlékben már a 13. században említik, míg a falu neve csak a 14. században bukkan fel egy oklevélben. A várat valószínűleg a tetárjárás után építette a Bodon család és Károly Róbert nyilvánította királyi várrá.
A település már a 15. században jelentős volt, vámszedő helyként működött. Ekkor került a terület az Országh család birtokába. Az 1550-es években Országh Kristóf ide hozta ifjú feleségét, Zrínyi Ilonát. Az ifjú birtokos a török veszély közeledtével megerősítette a várat, amely rendíthetetlenül védelmezte a Tarna völgyét. Eger 1569-es eleste után azonban a török, sok más várhoz hasonlóan, harc nélkül veszi be az erődítményt. A vár 1687-ben szabadul meg a török uralom alól.
A Rákóczi szabadságharc bukása után sok várat lerombolnak taktikai okokból, többek között Sirokot is. ekkor veszített jelentőségéből, a falu lakói jórészt jobbágymunkából éltek.
A település legújabb kori történelmének nagy katasztrófája volt az 1999-es árvíz, ami felbecsülhetetlen károkat okozott.

(Forrás: Sirok honlapja, Wikipédia)

Kulturális:

mozi: Eger (20 km)
színház: Eger (20 km)
kiállítás: helyben

Városok:

Pétervására (14 km), Eger (20 km)

Kulturális programok:

- Majális
- Siroki várnapok
- Nemzetközi Motoros Találkozó

Aktív programok:

- túrakerékpározás
- túrázás
- íjászat
- lovaglás
- horgászat
- minigolf